Ветчина Прошутто Крудо

Продам/Купити
Тип: Приватне
Додано: 11.02.2017 о 15:57:27
Опис пропозиції:
По-итальянски ветчина называется «prosciutto» («прошутто»). Сырая её разновидность называется «prosciutto crudo» («прошутто крудо»)

Salumeo Prosciutto Crudo – вяленая ветчина, которая изготовлена из окорока свинины, натертая солью. Изготавливая Salumeo Prosciutto Crudo задние ноги свиньи в первую очередь, подвергают сухой засолке, а затем в течение 10 месяцев вялят. При приготовлении продукта не используют никаких консервантов, а также любые специи, только соль. Ветчина после ее созревании получается сухой, твердой, с замечательным ароматом и вкусом. Salumeo Prosciutto Crudo не обрабатывать термически, так как он станет сухим и жестким.

Продукт имеет бледно-розовый цвет, немного блестящие тонкие ломтики добавляют блюду неотразимости. Перед подачей на стол Salumeo Prosciutto Crudo нарезают тоненькими ломтиками. Ломтики ветчины удачно сочетается с сухим вином, можно добавлять в салаты, а также небольшим количеством добавляют в супы и похлебки. Salumeo Prosciutto Crudo подают в составе мясных закусок или с оливками, сыром и имеет непревзойденный вид на столе.
ЦЕНА УКАЗАНА ЗА КИЛОГРАМ. УПАКОВКА ВАКУУМНАЯ 1,000кг. — 1,300кг.
Ціна:
280
Контакт:
Роман
Львів
Львівська область

Оголошення №37772 Ветчина Прошутто Крудо на board.if.ua переглянуто: 140 раз(и,ів)