Поминальный обед в кафе левый берег Киев

Поминки — важное мероприятие в православии, заключительная часть богослужения по усопшему. Поминать умершего принято в день похорон, на 9-йи 40-йдень после смерти. В древние времена поминки напоминали пиршество, ведь считалось, чем богаче и пышнее проводы человека в мир иной, тем лучше ему будет в загробном мире. В православной культуре также существует традиция поминальных обедов,которые собирают вместе близких и родственников усопшего.

расскажет, какие блюда готовят на поминальные дни в Украине в 2021 году. Почему поминки не должны напоминать языческие тризны и так ли уж необходимо устраивать поминки по умершему.
Поминки в день похорон: что должно быть на столе

Хоронить человека принято на 3-й день, соответственно, и поминки устраивают после непосредственного погребения. Нельзя вкушать пищу на могиле, а только повозвращению с кладбища. Важно совершить перед трапезой обряд очищения. Наши предки полностью мылись, переодевались, вымывали полы и стены. В наше время только моют руки перед едой.

Меню на поминки составляют в зависимости от того, выпадают ли поминки в дни поста. Не рекомендуется ставить на поминальный стол спиртное. Поминальный стол должен быть простым и строгим. Важно помнить, что вся еда на поминках символична. Обязательно прочтение молитв, ведь необходимо вымолить прощения грехов душе усопшего и дарования ей вечной жизни в царствие господнем. Близкий родственник читает 17 кафизму из Псалтыри, а потом — “Отче наш”.
Этикет поминок

на трапезу приходят только по приглашению родственников умершего;
стол сервируется обыденной посудой, для усопшего также ставится прибор;
гости должны сесть за столом в зависимости от степени родства: ближе всех будут близкие родственники (супруги,родители,детиит.д.);
застолсадятся после мытья рук, по приглашению;
поминальный обедначинается с зажигания свечей и прочтения молитв, а именно 17 кафизмы и “Отче наш”;
во время обеда либо молчат, либо разговаривают тихо, смеяться нельзя;
в разговоре о покойном говорят только хорошее;
по окончанию трапезы сновачитаютмолитву;
расходятсянепрощаясь;
оставшуюся пищу отдают тем, кто участвовал в поминках, чтобы они могли в кругу своей семьи продолжить поминки.

Что обязательно должно присутствовать на поминальном столе

Пшеничная или рисовая кутья, приправленная медом. Кутью освящают на панихиде в церкви. Зерна символизируют воскрешение, а мед — сладкую загробную жизнь. С трех ложек кутьи начинается вкушение пищи и ею же и заканчивается;
Блины, символизирующие суточный круг,ведь после заката всегда следует рассвет. Подаются также с медом, вместе с кутьей, до вкушения основных блюд.
Суп. Первое блюдо обязательно должно быть горячим, поскольку поднимающийся пар как бы помогает душе покойного вознестись к Богу.
Можно приготовить борщ, щи, суп с лапшой.
Ячневая, пшеничная или гречневая каша демонстрируют силу.
Яйца — символ бессмертия души. Чаще всего это закуска присутствует в виде фаршированных яиц.

В зависимости от региона блюда могут немного отличаться.